由於 2026 年元旦起僅開放使用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料，禁用家戶廚餘，並且將於 2027 年 1 月起全面禁止廚餘養豬，各縣市政府開始啟動廚餘減量計畫，除了台中、彰化之外，稍早南投縣政府環境保護局也宣布啟用「115年度南投縣家用廚餘機推廣補助計畫」，民眾購買符合補助規定之家用廚餘機，補助金額按實際購置金額49%核算，每臺最高補助新臺幣5,000元。
為了避免因禁用家戶廚餘倒置變相成為垃圾亂源，廚餘機、廚餘處理機早已成為許多家庭考慮選項，然而市售廚餘機產品從數千到數萬元不等。
為了降低民眾負擔，南投縣政府環境保護局宣布啟用「115年度南投縣家用廚餘機推廣補助計畫」，本次補助對象須為具有南投縣戶籍，且於115年1月1日前已設籍於南投縣之民眾，每戶以補助1臺為限；曾於111年度申請並獲核定家用廚餘機補助者，本次不再受理申請。本項補助僅限一般家戶民眾申請，公司行號、各級機關及學校等單位均不列入補助範圍。購買發票如載有公司、行號、機關或學校之統一編號，亦不予受理補助申請。
環保局長李易書表示，廚餘含水率高且容易腐敗，若長時間存放，容易產生異味及果蠅孳生等環境衛生問題；若將未經處理的廚餘混入一般垃圾，也會增加垃圾重量，以及清潔隊收運、轉運與後端處理設施的負荷。
補助受理期間自115年8月5日起至115年10月30日止。民眾購買符合補助規定之家用廚餘機，補助金額按實際購置金額49%核算，每臺最高補助新臺幣5,000元，歡迎符合資格的縣民踴躍提出申請。
家用廚餘機的特色在於透過加熱乾燥及研磨方式處理廚餘，每次操作時間約為3至6小時，可降低廚餘含水率，並減少約80%至90%的體積，有效減輕家戶廚餘存放所產生的異味及蚊蟲問題。以現場展示的 DIKE 家用智慧廚餘機（ 3.5L 淨味儲存款）為例，該機種主打一機兩用與強效防臭，具備 72 小時智慧儲存、鯊魚型強力刀頭研磨、雙重活性碳除臭及一鍵自動清洗功能，能將濕廚餘轉化為乾燥無味碎屑，不僅解決小家庭或上班族無法天天倒廚餘的困擾，處理後的乾燥碎屑可視實際情形運用於居家植栽，或者依規定併入一般垃圾排出，進一步減少廚餘排出體積及清運負荷。
南投縣政府此次列入補助範圍之家用廚餘機，包括生物分解型、乾燥處理型、混合處理型及粉碎型。生物分解型係利用微生物分解廚餘；乾燥處理型則透過加熱或乾燥方式，降低廚餘含水率及體積；混合處理型係結合生物分解、乾燥、攪拌或其他複合處理功能，以達到廚餘減量效果。
環保局特別說明，本計畫不補助冷凍型廚餘機。冷凍型設備主要以低溫方式暫時保存廚餘，雖可延緩腐敗及降低異味，但未具實際減量或資源化再利用功能，因此不列入本次補助範圍。
有意申請補助之民眾，應於補助受理期間內填妥申請書，並檢附身分證明文件影本、購買發票、產品型號資料、保固書或產品說明書等相關文件，郵寄至南投縣政府環境保護局提出申請，購買發票須為115年8月5日以後開立之發票，且發票所載產品名稱、型號及相關資料應足以辨識所購設備符合補助規定。補助期限屆滿後，環保局將停止受理。
環保局也提醒，民眾購買家用廚餘機前，應先確認產品類型、型號及處理方式是否符合補助規定，並妥善保存購買發票、保固書及產品說明書等文件，以免影響申請權益。
使用家用廚餘機時，也應依照產品說明書正確操作，做好廚餘分類及瀝水，並避免投入塑膠袋、金屬、玻璃、餐具或其他非廚餘物品，以維護設備正常運作及使用安全。