三星電子將於 CES 2024 推出的最新廚房家電當中,最受矚目的莫過於將 AI 結合 SmartThings聯網服務,包括結合AI Family Hub+ 的2024 Bespoke 4門Flex冰箱,搭載 AI Vision Inside功能,並且透過升級版Samsung Food服務串連Samsung Health,讓用戶輕鬆打造最符合自己健康食譜。
跟過去一樣透過內建的智慧鏡頭可自動辨識進出冰箱的食材,不同的是2024 Bespoke 4門Flex 冰箱AI Family Hub+ 機型,可透過「Vision AI」科技,將預先設置約以百萬張食物照組成的訓練資料,能辨別超過33種不同的新鮮食材,然後同步顯示於Family Hub螢幕上,用戶能在冰箱外門上的32吋LCD螢幕自由編輯順序、手動新增賞味期限,掌握欲追蹤食材的新鮮度,接著冰箱便會在保存期限前透過發送至手機提醒用戶。
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此外,今年的冰箱還有自我檢測機能,在Fridge Manager功能的支援下,可監控冰箱濾水器的狀態,發出濾心更換通知;用戶更可利用Family Hub+螢幕從Amazon一鍵下單,輕鬆購入新濾心。
另一方面,三星最新的Anyplace IH爐和嵌入式爐連烤,也都分別搭載7吋LCD螢幕,可供用戶查看於Family Hub+儲存的食譜,在三星感應加熱線圈(induction sheet coil)技術的助力下,全新Anyplace IH爐亦針對基本烹調功能進行優化,各種鍋具皆能在任一口爐台上加熱,爐面上更以防刮玻璃取代一般陶瓷玻璃,消費者不必擔心移動鍋具時不慎刮傷爐面。
三星還宣布,全新升級的Samsung Food應用程式現可直接透過Family Hub+、Anyplace IH爐及嵌入式爐連烤啟動,進階版Food AI技術支援的「個人化功能」可讓用戶依照飲食需求調整食譜,從素食、創意料理到無麩質、海鮮素、無乳製品一應俱全。
全新「Image-to-Recipe」(圖像生成食譜)功能 則應用進階Vision AI技術,可從內建相片資料庫中辨識各種餐點和食物,並進一步蒐羅可運用該食材製作的料理。最後,Tailored Meal Plan(專屬飲食計畫)透過連結用戶的Samsung Health個人檔案,分析用戶基本資料,依據所需健康需求訂製專屬飲食計畫。
有趣的是,Samsung Food同時能連結Samsung Health,該服務能從Samsung Health中收集健康情報,提供客製化的健康食譜。只須輕鬆按幾下,就能將相關食譜的烹煮操作步驟分別傳送給各個廚房家電,用戶還可藉由Tap View(感應連結)功能將Galaxy智慧型手機輕鬆投放到Family Hub螢幕,亦可在冰箱螢幕上打開YouTube和TikTok應用程式,獲得更多資訊並暢享娛樂體驗。此舉將完善整個三星廚電生態圈。