Apple 宣布推出首款配備「串聯式 OLED 顯示器」的 M5 Pro 與 M5 Max Macbook Pro 高階筆電，預期帶來直覺易用的觸控體驗，而且提供如傳聞般的動態島，新機同步縮減機身重量，共有 14 吋與 16 吋兩種規格，台灣時間 10 月 30 日起開放預購、11 月 16 日上市，售價 NT$97,900 起。
從 Touch Bar 到觸控螢幕，Mac 的觸控操作走向不同方向
Apple 早期在筆電上帶入觸控體驗的是 2016 年於 MacBook Pro 導入 Touch Bar，以鍵盤上方的長條形 Retina 多點觸控顯示器，取代傳統功能鍵列。它能依使用中的應用程式切換控制項，讓使用者調整數值、選取工具或操作播放功能，主螢幕本身則不支援觸控。不過蘋果自 2021 年推出的 14 吋與 16 吋 MacBook Pro，改回全高實體功能鍵列。
如今，新款 MacBook Pro 將觸控直接整合至主顯示器，操作邏輯也隨之改變：過往 Touch Bar 主要提供隨情境變化的快捷控制，新機則讓使用者直接點選、縮放與拖曳畫面中的內容。
依 Apple 公布的應用情境，使用者可透過手指滑動網頁、以雙指縮放照片，或在不同簡報之間拖放投影片；創作者則能直接操作畫布、演奏軟體樂器，以及測試 iOS、iPadOS app 的觸控介面，並搭配原有的鍵盤快速鍵與觸控式軌跡板手勢使用。
因此，這次更新可視為 Mac 觸控介面的一次重新布局。其實際價值，仍取決於應用程式能否針對操作目標、手勢與工作流程進行最佳化，以及長時間使用時的便利性。
換上串聯式 OLED，峰值亮度最高 2,000 尼特
新款 MacBook Pro 配備 PROLED XDR 顯示器，採用串聯式 OLED 技術。依 Apple 公布的規格，HDR 與 SDR 峰值亮度最高均可達 2,000 尼特，對比度達 10,000,000:1，並支援最低 10Hz、最高 120Hz 的 ProMotion 自動調適更新頻率。
對影像創作者而言，重點除了亮度，也包括暗部層次、亮部細節與色彩呈現。新顯示器同時支援 P3 與 Adobe RGB 色域，Rec. 2020 色域涵蓋率超過 80%，並提供出廠校正與專業參考模式，對應攝影、印刷設計及 HDR 影片製作等需求。
Apple 也提供奈米紋理玻璃選項，透過玻璃表面的精密蝕刻降低反射與眩光。不過，峰值亮度並不等同所有內容與使用情境下的持續全螢幕亮度，實際觀看效果仍須搭配環境光線與顯示設定評估。
觸控感測整合面板，動態島同步登上 Mac
Apple 表示，新機的觸控感測器直接整合於顯示面板內，以降低操作延遲；重新設計的轉軸則在觸控操作時提供更穩固的支撐。視訊通話期間，系統也能透過影像穩定技術，減緩觸碰螢幕造成的相機畫面晃動。
軟體方面，macOS 可將觸碰轉換為點按，讓許多現有 app 直接接受基本觸控操作。Apple 同時更新系統手勢 API，供開發者進一步打造觸控介面；公布的相關應用包括 Microsoft Office、Adobe Lightroom、DaVinci Resolve、Blender 與 Shapr3D 等。
Apple 創作工具也將加入對應操作，例如在 Final Cut Pro 中以雙指縮放時間軸、在 Logic Pro 中透過多點觸控演奏軟體樂器，以及在 Pixelmator Pro 畫布上直接選取與編輯內容。各項進階功能仍以個別 app 的更新與支援情況為準。
此外，「動態島」也首度登上 Mac，可集中顯示即時動態，並提供音樂播放、來電與 AirDrop 傳送要求等互動操作。
機身減重，保留 Thunderbolt 5 與 SD 卡插槽
效能方面，新款 MacBook Pro 搭載 M5 Pro 或 M5 Max，最高可選配 128GB 統一記憶體與 16TB SSD，鎖定程式開發、影片後製、3D 算繪與裝置端 AI 等工作。兩款晶片的 GPU 核心內建神經網路加速器，並具備第三代光線追蹤引擎及動態快取技術。Apple 表示，相關設計可加速 AI 運算與複雜圖形處理，應用範圍涵蓋大型語言模型、視覺特效與多軌高解析度影片剪輯。
新款 14 吋 MacBook Pro 重約 1.38 公斤，16 吋機型則約 1.82 公斤；Apple 表示，兩款分別較比較基準機型減輕約 220 公克與 320 公克。螢幕實際對角線尺寸分別為 14.2 吋與 16.3 吋。
連接埠配置包括三個 Thunderbolt 5、HDMI、SDXC 卡插槽、MagSafe 與耳機插孔，並支援 Wi-Fi 7、Bluetooth 6。除內建螢幕外，M5 Pro 機型最多可連接三部外接顯示器，M5 Max 機型則最多可連接四部。
其他配備包括 1,200 萬像素 Center Stage 相機、錄音室等級麥克風與更新的六揚聲器系統。Apple 宣稱，新音響系統低音深度提升 50%，並新增闔蓋使用時的專屬音訊調校。
電池續航力最長可達 24 小時，支援在符合條件下於 30 分鐘充入最多 50% 電量；實際續航與充電速度會依機型、電源配件及使用方式而異。
搭載 macOS 27，強化 AI 與日常操作
新機搭配 macOS 27，透過 Apple Intelligence 擴充 Safari、捷徑與照片等功能，包括依主題整理分頁、追蹤網站內容變更，以及透過文字描述建立自動化流程。
系統也更新搜尋索引架構，改善 Spotlight、照片與郵件的內容搜尋，並調整 Liquid Glass 介面的可讀性。相關智慧功能的可用範圍，仍須依語言、地區及軟體版本確認。
台灣 10 月 30 日預購，11 月 6 日上市
台灣時間 10 月 30 日起，開放預訂搭載 PROLED XDR 顯示器的全新 MacBook Pro。產品將自 11 月 6 日 (星期五) 起上市，搭載 M5 Pro 並配備 PROLED XDR 顯示器的 14 吋 MacBook Pro 售價 NT$97,900 起，教育優惠價 NT$92,900起；搭載 M5 Pro 並配備 PROLED XDR 顯示器的 16 吋 MacBook Pro 售價 NT$114,900 起，教育優惠價 NT$107,900 起。
搭載 M5 Max 並配備 PROLED XDR 顯示器的 14 吋 MacBook Pro 售價 NT$152,900 起，教育優惠價 NT$142,800 起；搭載 M5 Max 並配備 PROLED XDR 顯示器的 16 吋 MacBook Pro 售價 NT$159,900 起，教育優惠價 NT$149,700 起。
配件方面，包含售價 NT$1,790 的 70W 電源轉接器，售價 NT$2,290 的 96W 電源轉接器，售價 NT$2,990 的 140W 電源轉接器，以及售價 NT$1,190 的全球旅行轉接器套件將同步開賣。
「Apple 創作坊」更新將於今年 11 月在 App Store 推出，現有訂閱者可免費更新。新訂閱者費用為每月 NT$390 或每年NT$3,900。大專院校學生與教育工作者可享有教育優惠價10每月 NT$90 或每年 NT$900。所有新訂閱者皆享有「Apple 創作坊」一個月的免費試用；購買全新 Mac 或符合資格的 iPad 的顧客，可免費使用「Apple 創作坊」三個月。