豪邸指定廚電品牌 Gaggenau再次攜手台北當代藝術博覽會,2025年5月9日至11日展期間,以《Mastery of Form 造物之境》為主題策畫品牌展區,首度曝光全新 Gaggenau Expressive烤箱系列與三門法式冰箱Vario Expressive系列。

Gaggenau透過「有意識的整合」,降低廚電設備之於起居空間的視覺分量,新世代三門法式冰箱Vario Expressive系列(RVY497190),以無門把的嵌入式設計靜靜地與空間融為一體。RVY497190配備五個獨立溫控區域,包含:2℃到8℃間溫度每一度可調的冷藏室、冷藏保鮮室(比冷藏室溫度略低2℃~3℃)、兩個可依食材調整溫溼度的冰溫保鮮室,其冷凍室採用無霜技術,快速冷凍最低可達-30℃,溫度範圍-24℃~-16℃,各式生鮮、熟食與珍稀食材都能在此找到最合宜的保存條件。冷藏室內建四顆智慧鏡頭,串聯 Gaggenau Home Connect 智慧物聯應用程式,讓使用者即使遠在外地,也能即時掌握冰箱庫存。

Vario Expressive系列(RVY497190) 上市時間設定在 2025 年底,大小為 W8945 x H2123 x D608 mm,冷藏空間379公升、冷凍197公升,需要預留 220V/60Hz 的電壓,建議售價新台幣88萬元。

全新 Gaggenau Expressive烤箱系列依循 1:1.618 的經典比例建構而成,是該品牌闊別20年的大改款新作,全系列包含烤箱、蒸烤爐、微波烤箱、咖啡機、暖盤機和真空包裝機共六件作品。

新系列簡練的「兩框一圓」構成高辨識度的外觀,煙燻色玻璃搭配不鏽鋼呈現剛毅優雅韻味,鑲嵌在五層玻璃中的不鏽鋼襯框(Passepartout),需歷經七道繁雜工序由工匠巧手打磨,才得以呈現獨一無二的橫向短絲紋理;台灣確認引進GO 450/GO 451 120烤箱(77公升,售價38.8萬),GM 450/GM 451 120微波烤箱(46公升,售價32.8萬)與GW 451 120暖盤機(20公升,售價9.8萬),其中烤箱具備 15 種加熱模式,最高溫可達 300 ℃,強著重精準控溫,烤箱跟微波烤箱都帶有智慧顯示功能,當感測到有使用者接近,就會自動開啟燈光與操作螢幕。

「Gaggenau的作品讓我們願意刻意慢下腳步,在日常中感知那些細膩卻深刻的美好,我認為Gaggenau透過縝密的設計執行所建立起人與物的連結是它最動人的地方。」-丁春誠

品牌特別邀請長期活躍於藝術、設計與空間敘事領域的策展人丁春誠於展覽現場進行深度對談,他特別提到,操作Gaggenau Expressive 系列烤箱時,懸浮控制環的手感,如同精緻機械般具備節奏與重量,在轉動之間與使用者建立出獨特的儀式感;而在三門法式冰箱前,每一次的開啟,光影聚焦、介面浮現的瞬間,則如一場寂靜而莊嚴的行為藝術,讓平凡的取物過程,昇華為一場個人化的感官體驗。

By 壹哥OneGeek1979

1979年出生於桃園, 2011年加入ETtoday新聞雲(Ettoday.net), 2019年創辦極熊仔,現為ETtoday新聞雲特約記者, 對新科技保持熱情,斜槓時尚包袋市場, 資訊爆炸時代,希望透過一點點趨勢觀點,為市場帶來更多正能量。

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