卡啡那（Caffaina）非常有名 很早以前在台中就開了
這一間店的舒芙蕾非常多人推
看到上海愛琴海購物中心開了一家
報紙上說這是天仁集團第一次在海外的佈局
主打平價的法式夢幻甜點舒芙蕾及不同產地與烘培度的咖啡
店名就叫：「咖啡那-法式舒芙蕾」
當時去了上海就準備一探究竟
記得那天是週日早晨
（醒來補充點咖啡因跟糖份也是應該的吧！）
可能要跟建築大師安藤忠雄所設計的-光的空間新華書店相呼應
這間店一共有兩層
設計上充滿歐式圖書館的感覺
一進店裡就會聞到咖啡、麵包還有舒芙蕾的香味
搭上 6000 多本圖書的優雅氛圍
讓珍妮一整個陶醉在這個咖啡多重奏一般的環境中
手上的相機拍個不停 坐在裡頭非常舒服
上海這間店提供了各式法式甜品及五種以上的舒芙蕾！
眼珠子被甜點櫃吸引得嫑嫑的
它的甜點做得很優
舒芙蕾現點現做 蓬鬆綿密
不過甜的調味 符合現今人口味的趨勢
舒服的環境配上甜點咖啡
立馬給它五顆星
（誰說）
（誰說）
吃飽發現附近剛好有間號稱「上海最美書店」
加上碰上讀書會 俗人我瞬間被感染了書卷氣息
可惜的是 最近聽到這間上海這間舒芙蕾「已經結束營業一年了」
這讓珍妮非常震驚 立馬查了一下台灣的店家
結果發現！！！
這間店居然除了台北 台中之外 還在台南 高雄也展店了
一共 6 間門市 都豪美啊！
原來舒芙蕾不是消失了 而是強勢回台 而且還都很漂亮！！！
珍妮稍微整理了一下別人寫的連結附在裡頭給大家看，下次有機會再去看看：
台南最美公園咖啡廳，宛如一秒飛歐洲 卡啡那 Caffaina Coffee Gallery台南市府店
